En la mayoría de las ocasiones, cuanto más sencilla es una reecta más ganas existen de prepararla. Es lo que te sucederá con estas berenjenas con bechamel, uno de esos platos fáciles que nunca fallan.
Con un resultado que es un espectáculo, lo mejor de esta receta es que podrás usarla tanto para comer como para cenar. Además, puedes cambiar el relleno a tu antojo y ajustarlo a tus gustos y necesidades.
¿Quieres saber más? Descubre cómo preparar estas berenjenas con bechamel, una receta al horno de escándalo.
6Rellénalas antes de cocinarlas
Con la pulpa bien integrada con la carne picada, ya tienes listo el relleno que añadirás en tus berenjenas. Cuando hayas rellenado cada mitad de las mismas, las puedes ir colocando en un molde o bandeja aptos para horno. De momento, reserva este ingrediente principal mientras vas preparando la bechamel, uno de los puntos fuertes de esta deliciosa receta.
