El anhelo de millones de personas en todo el mundo es poder comer sin engordar. Una idea que por mucho tiempo se pensó imposible y cada vez toma mayor fuerza en el mundo de la nutrición. Se puede comer mucho sin ganar mucho peso. Eso sí, no es ninguna pócima mágica ni requiere de tomar un producto en específico. Se trata de saber qué alimentos engordan y cuáles no. De hecho, muchos de ellos están riquísimos, al punto de que harán olvidarte de esas grasas saturadas que un día creíste necesitar.
5Pescado blanco
El pescado blanco es un alimento perfecto para no engordar por su bajo contenido grado. Sacia enseguida y aporta potasio, fósforo, magnesio, hierro y ácido fólico. Dentro de esta categoría se encuentra la merluza, la rosada, el mero y la dorada, entre otros. Para que cumplan su función de alimento que no engorda y puedes comer durante horas, es indispensable que los cocines al vapor, horno o plancha. O sea que le tendrás que decir adiós al frito.
