Cuando dejamos atrás los días de calor no apetece otra cosa más que cocinar guisos de esos que reúnen a todos alrededor de la mesa. Con estos calamares con tomate conseguirás preparar una receta clásica que siempre encantará.
Muy fácil y rápida de preparar, sin duda se trata de uno de esos platos que deben estar presentes en tu recetario tradicional. Además, lo bueno es que gustarán tanto a los adultos como a los peques, pues llama la atención por su color y sabor.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer estos calamares con tomate, un guiso sabroso para toda la familia.
1Ingredientes para hacer unos calamares con tomate de excepción
Antes de ponerte a cocinar, lo primero que debes hacer es preparar todos los ingredientes. Necesitarás un kilo de calamares, un poco de pimiento, dos dientes de ajo y 250 gramos de cebolla. También 400 gramos de tomates maduros, una cucharada de harina, otra de perejil picado y una cucharadita de pimentón. Asimismo, necesitarás un vaso de agua de la cocción y, para terminar, aceite de oliva y sal.