Las cebollas son hortalizas originarias de Asia. Es sin dudas uno de los alimentos más utilizados en la cultura gastronómica de nuestro país. Está compuesta por un 89% de agua y tiene un alto contenido en carbohidratos, vitaminas y minerales. Gracias a estas cualidades, es catalogada por muchos especialistas como una de las hortalizas más saludables. Sin embargo, suele echarse a perder rápidamente si no sé la conserva de la forma correcta.
Por esta razón, te brindaremos algunos trucos que te servirán para que duren mucho más tiempo.
3Necesitan ventilación constante
Además de encontrar el lugar ideal para guardar las cebollas, también es necesario pensar en su ventilación. Para que estas duren más tiempo es necesario que circule el aire entre ellas. A raíz de esto, se aconseja sacarlas de la bolsa de plástico o de la red, para guardarlas en una bolsa de papel o en una caja de cartón abierta. Además, también está la posibilidad de almacenarlas en un saco.
