Un hábito común que puede convertir nuestra vida en una auténtica monotonía es el comer siempre lo mismo. Es relativamente común que nos hagamos la pregunta “¿qué cómo hoy?”. Es por eso que se torna de importancia hacerse con recetas fáciles que nos salven los días grises y hagan que quedemos bien cuando tengas invitados. Te traemos una de ellas: la receta de las berenjenas rellenas de sobrasada, un plato facilísimo de preparar que no olvidarás en tu vida.
3Proceso para hacer el plato que te volará la cabeza el próximo invierno
De todas las recetas que te vas a encontrar, probablemente esta va a ser una de las más sencillas con las que te encuentres. El resultado final dependerá de la calidad de los ingredientes que hayas recopilado, por lo que conviene reparar en este aspecto antes de ponernos a cocinar. Eso de ir a lo más barato termina saliendo caro. La sobrasada y el queso suave deben elegirse a conciencia pensando en el placer que sentirás en la boca cuando se encuentren mezclados con las berenjenas. Empezamos el proceso partiendo las berenjenas por la mitad.