Los expertos en nutrición aseguran desde el principio de los tiempos que todos debemos tener una dieta equilibrada, a no ser que haya ciertos alimentos que, por prescripción médica, debamos dejar a un lado. El pescado suele ser uno de los platos que más dolores de cabeza da, ya que no a todo el mundo le gusta y existe poco conocimiento sobre las especies más exquisitas, más allá del salmón o los langostinos. A continuación, te contamos cuál es el pescado más sano que podrás encontrar en el supermercado para hacerle casos a los expertos y comerte ese pescadito que tanto le hace falta a tu cuerpo.
2¿Todos los pescados son buenos?
Todo pescado es bueno para salud, a no ser que seas alérgico o alérgica, independientemente de su color, incluyendo en esta categoría el marisco. “Las proteínas necesarias para recibir salud, nutrirnos y formar nuestro cuerpo y un cúmulo de vitaminas y minerales esenciales como la vitamina D, el calcio, el fósforo, y el Omega 3, que necesitamos para nuestros huesos, para defendernos”, revelaba el jefe del servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Quirónsalud de Málaga, José Manuel García Almeida, en una conversación con “Infosalus”.
