La salsa de tomate es una preparación que nos acompaña en una gran cantidad de platos y elaboraciones como una dorada o unas berenjenas, siendo muy sencillo preparar la nuestra propia en casa y adaptada a nuestros gustos y necesidades.
Sin embargo, hay quienes creen que deben invertir mucho tiempo en su elaboración, algo que no es del todo cierto. Te traemos el truco para preparar salsa de tomate casera en solo 10 minutos.
9LA SALSA DE TOMATE, INDICADA PARA PERSONAS CON HIPERTENSIÓN O DIABETES
Los licopenos presentes en el tomate tienen la virtud de controlar la presión arterial sin alterarla perjudicialmente, lo que hace que la salsa de tomate sea muy adecuada para personas que padecen hipertensión.
Asimismo, en el caso de las personas que sufren diabetes, el consumo de esta salsa mejora la utilización de la glucosa en el organismo. También favorece la función de la insulina y previene alguno de los síntomas de la diabetes.