El salmón en salsa es una de esas preparaciones que en un principio puede llegar a resultar complicada de elaborar pero que realmente no lo es tanto. Al igual que sucede con el salmón al ajillo o en salsa verde, es necesario seguir las indicaciones paso a paso para conseguir el resultado perfecto.
En este caso te vamos a enseñar a preparar salmón en salsa sin encender el horno, una receta que es ideal para disfrutar durante el otoño.
9UNA GRAN FUENTE DE PROTEÍNAS
Consumir hasta 100 gramos de salmón proporciona unos 20 gramos de proteína, lo que hace que el salmón sea un alimento ideal por ser una gran fuente de ellas, siendo esenciales para ayudar al bienestar del cuerpo y conservar la masa muscular.
Además, el salmón es un alimento que contiene vitamina A, que favorece la salud ocular y estimula el sistema inmunológico. También destaca por su elevado contenido en vitaminas D, B3, B12 y minerales como el hierro o el zinc.
