El salmón en salsa es una de esas preparaciones que en un principio puede llegar a resultar complicada de elaborar pero que realmente no lo es tanto. Al igual que sucede con el salmón al ajillo o en salsa verde, es necesario seguir las indicaciones paso a paso para conseguir el resultado perfecto.
En este caso te vamos a enseñar a preparar salmón en salsa sin encender el horno, una receta que es ideal para disfrutar durante el otoño.
5CONTINUANDO CON LA PREPARACIÓN DEL SALMÓN EN SALSA SIN HORNO
Hecho lo anterior, es el momento de triturar la salsa en el vaso de la batidora. Pon luego la salsa en la sartén, para agregar el caldo y llevar la sartén al fuego. Añade un poco de eneldo y otro de pimienta negra molida, así como media cucharadita de mostaza.
Ahora pon sal al gusto y agrega las patatas. Cubre las patatas con un poco más de caldo y deja que se cocinen con la sartén tapada. Cuando al pinchar una de las patatas con un tenedor se partan con facilidad, quiere decir que ya estarán cocinadas.
