El salmón en salsa es una de esas preparaciones que en un principio puede llegar a resultar complicada de elaborar pero que realmente no lo es tanto. Al igual que sucede con el salmón al ajillo o en salsa verde, es necesario seguir las indicaciones paso a paso para conseguir el resultado perfecto.
En este caso te vamos a enseñar a preparar salmón en salsa sin encender el horno, una receta que es ideal para disfrutar durante el otoño.
2INGREDIENTES
Para la elaboración del salmón en salsa con patatas para cuatro personas necesitas una serie de ingredientes muy sencillos de conseguir, y que podrás encontrar sin dificultad en tu tienda o supermercado habitual.
Anna Recetas Fáciles explica que se necesitan: cuatro lomos de salmón (800 gramos); cuatro patatas medianas (600 gramos); una cebolla; dos vasos de caldo (400 ml); un puerro; dos dientes de ajo; un vaso de vino blanco; aceite; sal; pimienta; mostaza; y eneldo para espolvorear.
