domingo, 24 noviembre 2024

El truco para hacer el mejor alioli de tu vida sin usar huevo

El alioli es una salsa muy típica en España que es utiliza en una amplia cantidad de preparaciones, una salsa a base de ajo que podemos utilizar para unas patatas al horno o un arroz negro con calamares, entre otras.

A la hora de prepararlo nos podemos encontrar con algunas dudas y problemas, y en este caso te vamos a explicar el truco para hacer el mejor alioli de tu vida sin usar huevo.

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PASOS FINALES DE LA RECETA

PASOS FINALES DE LA RECETA

Tras realizar los pasos anteriores, será el momento de condimentar al gusto. Para ello tendrás que agregar la sal y la cucharada de zumo de limón recién exprimido. Vuelve a batir la salsa suavemente para lograr que se integren bien todos los sabores de alioli con leche.

Ahora solo tendrás que probar la salsa para comprobar si está a tu gusto y, en caso afirmativo, ya tendrás preparada la receta de salsa de alioli sin huevo.