domingo, 24 noviembre 2024

El ingrediente que jamás pondrías a una paella y está de ’10’

Son muchas las preparaciones típicas de nuestro país que nadie se quiere perder cuando viene de visita. Una de las que no pueden faltar, por supuesto, es la paella. Se trata de una de las recetas valencianas más típicas que podrás probar.

A pesar de su gran fama, una de las cosas que tiene este plato es que no se puede llevar a cabo con cualquier alimento que tengas en la despensa. Sin embargo, sí puedes hacer arroces con esos ingredientes que nunca le añadirías.

¿Quieres saber más? Descubre el ingrediente que jamás pondrías a una paella y está de 10.

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Comienza preparando tu «paella» particular

preparar paella chorizo

Cuando tengas todos los ingredientes preparados, puedes comenzar a cocinar tu «paella» particular. Para ello, trocea tanto la cebolla como el pimiento rojo. Después, corta en rodajas el chorizo. Para aprovecharlo al máximo, corta las puntas en trozos pequeños. Ahora, agrega en una olla el chorizo y dóralo sin agregar aceite, pues se cocinará con su propia grasa.