Una de las cosas que más veces nos suele pasar al mediodía y que suele ser un rompecabezas para todas las personas que llegan a casa sobre esa hora para comer es el cómo descongelar la carne rápidamente, en el caso de que se nos haya olvidado sacarlo de la nevera antes. Si queremos descongelar nuestra comida de manera eficaz y rápida, tendremos que usar el método de la olla doble invertida y así lograremos tener nuestras piezas listas en tan solo 5 minutos de una manera muy sencilla.
5Si no hay ollas para descongelar
Si no tenemos dos ollas, también tendremos otro truco en el que también podremos usar agua caliente para poder descongelar bien la carne, especialmente si esta se encuentra cortada en filetes, lonchas finas o algunos trozos pequeños. Al igual que con el método anterior que os hemos comentado, la carne tiene que estar bien guardada en una bolsa hermética y luego tiene que colocarse dentro de una olla de un tupper con un poco de agua calentada previamente. En tan solo 10 minutos nuestra carne deberá de estar lista para que se pueda llegar a cocinar bien.