Los platos tradicionales tienen la capacidad de gustar a todo el mundo. Además, también tienen la suerte de hacernos retroceder a nuestra infancia y disfrutar de todo el sabor de nuestra tierra. Uno de los más conocidos son las migas manchegas.
A pesar de que muchas personas piensan que se trata de una receta algo complicada de llevar a cabo, lo cierto es que, con un poco de práctica, te saldrán de diez. Asimismo, aquí te mostramos algunos trucos que te ayudarán a no fallar.
¿Tienes ganas de aprender? Descubre la clave para hacer las mejores migas manchegas (y no morir en el intento).
1Qué debes saber antes de hacer esta receta
Antes de ponerte manos a la obra para preparar unas migas manchegas de excepción, debes saber que llevarlas a cabo no es complicado si tienes en cuanta algunas claves básicas. Además, tardarás un tiempo total de 55 minutos en prepararlas, teniendo en cuenta que necesitan un resposo de dos horas. Se trata de un plato tradicional de excepción para disfrutar en familia.
