El eterno drama que tenemos todos a la hora de comer es elegir entre aquello que es sano y aquello que nos gusta. A veces pareciera que las recetas menos sabrosas fueran las que mejor le sientan a nuestro cuerpo, como si placer y salud no pudieran ir de la mano. Si eres de los que todavía piensan esto, no puedes perderte esta exquisita receta de ensaladilla de calabacín, una receta sana y riquísima que harás una y otra vez.
5Ensalada templada de garbanzos fritos, aguacate y aceitunas
Una fórmula infalible para cualquier momento del año. Te contamos cuáles son los ingredientes necesarios para crear una preparación con la que comen cuatro personas: 200 gramos de garbanzos cocidos, dos aguacates, una lechuga, media cebolleta, un diente de ajo, veinte aceitunas negras, una cucharada de sésamo, aceite de oliva virgen extra, 25 ml de vinagre de Módena, sal, una cucharadita de jengibre, una cucharadita de comino, una cucharadita de pimentón y perejil.
