Son muchas las formas que se encuentran disponibles a la hora de preparar un plato de carne de excepción. En este caso, vamos a destacar el sabor que le da el horno a unas deliciosas carrilleras.
Se trata de un plato contundente ideal para cocinar cuando tienes tiempo y para disfrutar con el resto de la familia. Acompañadas de una buena guarnición, no cabe duda de que se convertirá en una de tus elaboraciones favoritas.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer unas carrilleras al horno mucho más ricas que guisadas.
3Ingredientes para estas carrilleras al horno
Si te has decidido a llevar a cabo esta receta asada, necesitarás 750 gramos de carrilleras de ternera así como 20 patatas mini. También seis cebollitas de estilo chalotas y dos dientes de ajo. Por otro lado, prepara 120 ml de caldo de carne y también 50 ml de vino tinto. También usarás dos cucharadas de mantequilla, una de tomillo y otra de orégano. Para terminar, reserva un poco de pimienta negra molida y una pizca de sal.
