España ha dado un enorme paso a nivel gastronómico en los últimos años gracias a la influencia de chefs como Dabiz Muñoz o Martín Berasategui. Salir a comer o cenar, ya sea a restaurantes de vanguardia o a bares más habituales, se ha convertido en uno de los planes más recurrentes por la sociedad. En casa, cada vez más gente se anima a cocinar. Eso sí, en los hogares se opta por recetas más sencillas para salir del paso en el día a día. Este salmón al ajillo es fácil, pero a la vez es un plato para quedar bien con todo el mundo. Toma nota de cómo se elabora.
2Ingredientes
- 4 filetes de salmón
- 1 ramillete de perejil
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- El zumo de 1 limón
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen extra
Cómo puedes observar el listado de ingredientes no es extenso. Sin embargo, lo mejor es que casi todos los productos son básicos, por lo que la gran mayoría los tendrás disponibles en tu cocina. De no ser así los puedes encontrar fácilmente en cualquier supermercado. Toma nota de los pasos para elaborar el plato.
