Cuando tenemos invitados en casa, queremos lucirnos todo lo que podamos. A veces, es común el pensamiento de que para tener comidas que entren por la vista tenemos que pagar grandes cantidades de dinero o visitar los restaurantes más recónditos. ¿Te contamos un secreto? No es necesario que hagas ninguna de estas cosas. Si aprendes la receta de calabacines rellenos que te vamos a exponer a continuación, saborearás un sabor gourmet en tu propia casa y con un gasto mínimo. Comienza a anotar y serás el anfitrión perfecto.
8Toque final y conseguimos
El último paso es preparar bechamel casera o tenerla comprada. Cuando la tengas, rellenamos los calabacines con el sofrito de carne y verduras. Arriba le pondremos dos o tres cucharadas de bechamel. Y, para culminar una presentación exquisita pondremos queso arriba y gratinaremos. Y, ¡voilá! Una comida de reyes y sin salir de tu casa.
