La berenjena es un alimento que tiene numerosas ventajas para nuestra salud y que podemos consumir de maneras muy diversas, ya sea en forma de milanesas, de tortilla… o en formato de chips, una opción ideal para acompañar a nuestros platos principales.
Para conseguir los mejores resultados es necesario saber cómo elaborarlo, por lo que te vamos a explicar cómo preparar las chips de berenjena, una guarnición más rica que las patatas fritas.
2INGREDIENTES
Para preparar unas chips de berenjena al horno para dos personas apenas tendrás que invertir unos 15 minutos. Es un entrante ideal de baja dificultad que podrás preparar en cualquier momento y de una manera rápida.
Además, para su preparación apenas se necesitan ingredientes, lo que hace que sea una receta muy económica. En concreto, para elaborar esta alternativa a las patatas fritas convencionales necesitarás: una berenjena; una cucharada sopera de aceite de oliva; una pizca de sal; y una pizca de pimienta.
