Uno de los platos más consumidos en el mundo es la merluza. Una de las razones principales es porque es muy fácil de conseguir. Si a esto encima le sumamos que está riquísima y la puedes combinar casi con cualquier cosa, tienes un plus. También es posible obtenerla congelada a buenos precios y en cualquier supermercado. A continuación, te contamos cómo hacer merluza al horno y dotarla de la guarnición perfecta: patatas y pimientos. Ni mucho ni poco, lo justo y necesario para quedar como un rey y no cocinar de más.
3Culminamos la guarnición de la merluza al horno
Pasados los 20 minutos en el horno, sacamos la bandeja y volvemos a remover todos los ingredientes, asegurándonos de que se hayan cocinado bien y el sabor se haya esparcido como queremos. Volvemos a meter la bandeja dentro del horno otros 20 minutos para terminar de asentar el calor y los sabores. Una vez que la verdura y las patatas están cocinadas completamente, vamos a hacer la merluza al horno.
