Si hay una receta capaz de unir los paladares de todos los españoles es la tortilla de patatas. Sin embargo, a pesar de que hablamos de un plato sencillo, cada vez son más las versiones que podemos encontrar.
En el caso de que desees sorprender a todos con una receta diferente, probar a añadirle cebolla caramelizada, en lugar de normal o de ninguna, puede ser un gran paso para comenzar. El resultado te sorprenderá.
¿Aún no la has probado? Descubre cómo hacer una tortilla de patatas con cebolla caamelizada para chuparse los dedos.
8Sigue preparando la tortilla de patatas
Una vez que termines de cocinar la cebolla, puedes continuar preparando tu tortilla de patatas. Para ello, agrega una capa de la mezcla de patata y huevo reservada de forma previa en una sartén a fuego medio. Dentro, agrega la cebolla caramelizada. Reparte bien por la primera capa y, después, cubre lo que queda con el resto de mezcla.
