La lasaña es uno de los platos italianos preferidos en todo el mundo, junto con la pizza. Su elaboración es un poco laboriosa porque hay que ir haciendo capas de pasta, pero una vez que se le pilla el truco, el resultado merece mucho la pena. Además, es uno de esos platos que permiten un montón de variaciones, así que podemos ir cambiando de ingredientes según nos apetezca. La lasaña de setas es una de las que más éxito tienen, porque suelen quedar muy sabrosas, con ese toque único de este producto tan otoñal.
7UN PLATO RICO Y COMPLETO
Esta lasaña de setas y pollo es perfecta para servir como plato único, ya que tiene un relleno bastante completo. O bien como un segundo plato, sirviendo una sopa o una crema de verduras de primero. Tendremos un menú muy saludable y bastante ligero, a pesar de que la bechamel es una salsa bastante calórica. Los ingredientes se pueden variar, que es uno de los motivos por lo que nos gusta tanto la lasaña, así que te animamos a ir descubriendo tus propias recetas.