Para realizar ensaladas más completas, muchas personas optan por comprar maíz enlatado. No obstante, hay una serie de cuestiones que no tienen en cuenta a la hora de consumirlo y que de saberlo comenzarían a tomarlo muchísimo menos o desestimar su consumo por completo. Otras formas en las que se conoce este tipo de maíz es choclo o elote.
7El maíz enlatado no es conveniente si quieres perder peso
Muchos piensan que el maíz es un alimento muy rico y apropiado para perder peso. Como tiene una gran cantidad de almidón, esto puede generar un aumento del azúcar en sangre algo que no te conviene para nada si lo que estás buscando precisamente es perder peso. De hecho, sus haters aseguran que otro de los puntos negativos de su consumo es que actúa como relleno. O sea, que los consumidores lo toman mucho para no ingerir otros alimentos que los hacen engordar. No obstante, aclaramos que es posible encontrar en algunos supermercados latas con formatos ligero sin azúcares añadidos sin sal y un contenido mucho más bajo en grasa.
