Las legumbres en conserva es un producto muy utilizado, ya que es más sencillo de preparar y así se evita tener que mantenerlas en remojo durante la noche. Se trata de uno de los alimentos más importantes dentro de nuestra dieta y es necesario consumirlos con regularidad. Pero la falta de tiempo nos hace recurrir a métodos más rápidos y prácticamente igual de saludables, como estos. Antes de prepararlas, es posible que nos aceche la duda y nos preguntamos ¿tengo que lavarlas o no es necesario? Pues sí, lávalas. Y en este artículo te contamos el motivo para hacerlo.
6El sodio y la presión arterial
La presión arterial alta también ejerce presión extra sobre el corazón, forzándolo a trabajar más duro para bombear sangre a través del cuerpo. De esta manera, se trata de uno de los principales factores de riesgo de las enfermedades del corazón. Hay pruebas de qué demasiada sal puede dañar el corazón, la aorta y los riñones sin aumentar la presión arterial, y que también puede ser dañino para los huesos. Además, el consumo de grandes cantidades de sodio también puede conducir a un accidente cerebrovascular, enfermedades del corazón, y la insuficiencia cardíaca.
