Cocinar es una de esas actividades que sientan bien en cualquier temporada. Si quieres preparar un plato sencillo, para el que apenas necesitarás tiempo y que está delicioso, esta receta de dorada en salsa de tomate será tu solución.
Elaborada por completo de forma casera, es además un plato que destaca gracias a sus beneficios, debido a que apenas cuenta con calorías. En otras palabras, será una de esas opciones saludables que no te puedes perder.
¿La conoces? Descubre la receta de dorada en salsa de tomate que está para mojar pan.
5El toque que le dará a tu salsa un sabor de diez
Cuando hayan pasado esos cinco minutos y veas que las hortalizas están listas, lo siguiente que debes hacer es regar el resultado con 75 ml de vino blanco seco. Cocina de nuevo otros cinco minutos hasta que se evapore el alcohol. Después, añade los 500 gramos de tomates enteros y una hoja de laurel. Cuando termines, prueba el tomate y, si está demasiado ácido, agrega la cucharadita de azúcar opcional que has preparado.
