Cocinar es una de esas actividades que sientan bien en cualquier temporada. Si quieres preparar un plato sencillo, para el que apenas necesitarás tiempo y que está delicioso, esta receta de dorada en salsa de tomate será tu solución.
Elaborada por completo de forma casera, es además un plato que destaca gracias a sus beneficios, debido a que apenas cuenta con calorías. En otras palabras, será una de esas opciones saludables que no te puedes perder.
¿La conoces? Descubre la receta de dorada en salsa de tomate que está para mojar pan.
4Comienza preparando la salsa de tomate en casa
Una vez que tengas todos los ingredientes preparados, puedes comenzar a elaborar la salsa. En caso de que ya la tengas o desees usar una ya preparada, estos primeros pasos te los puedes saltar para pasar directamente a la dorada. Si no, lo primero que debes hacer es calentar los 15 ml de aceite de oliva virgen extra en una cazuela y agregar las hortalizas bien cortadas. Después, salpimenta y sofríe todo durante unos cinco minutos.