Siempre que queremos algo rápido en casa, vamos a la pasta. Se hacen rápido y no te quita mucho tiempo de otras ocupaciones. Sin embargo, la pasta puede llegar a ser un auténtico manjar si te lo propones. Una de las recetas más aplaudidas en el mundo de la gastronomía es la de los espaguetis con almejas, un plato incondicional que le da un toque ‘gourmet’ a tu mesa.
2Qué ingredientes necesito para cocinar espaguetis con almejas
La preparación que pasamos a explicar a continuación está basada en una comida para cuatro personas. Si tu idea es hacerla para más o menos deberás adecuar las cantidades de los ingredientes. ¡Vamos allá! Necesitarás 500 gramos de espaguetis, 200 gramos de almejas, entre 5 y 6 dientes de ajo, dos guindillas, perejil para adornar, aceite de oliva virgen extra y sal a gusto.
