Un manjar al alcance de todos. Las patatas fritas son el complemento ideal para cualquier plato, ya sea una hamburguesa bien jugosa, un trozo de pescado o con un huevo frito para mojar la yema. A pesar de ser un plato popular que todos cocinamos en casa, hay muchas veces que nos cansamos de su sabor y preferimos optar por una ensalada o otro acompañamiento. Para que no te vuelvan a aburrir unas buenas patatas fritas, te vamos a enseñar la especia que cambiará por completo esta receta que se prepara desde tiempos inmemorables.
8SÉPTIMO PASO: DORAR NUESTRAS PATATAS FRITAS
Cuando tengamos sazonadas nuestras patatas fritas, es momento de pasarlas a la sartén con el aceite. El tiempo recomendado de cocción es de unos 6 minutos, aunque el mejor indicador para saber si están listas es la capa exterior. Cuando empiecen a cambiar de color amarillo a un color dorado, las sacamos del jacuzzi amarillo y las pasamos a un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite. Y ya estarían listas nuestras patatas fritas. ¡A disfrutar!
