Un manjar al alcance de todos. Las patatas fritas son el complemento ideal para cualquier plato, ya sea una hamburguesa bien jugosa, un trozo de pescado o con un huevo frito para mojar la yema. A pesar de ser un plato popular que todos cocinamos en casa, hay muchas veces que nos cansamos de su sabor y preferimos optar por una ensalada o otro acompañamiento. Para que no te vuelvan a aburrir unas buenas patatas fritas, te vamos a enseñar la especia que cambiará por completo esta receta que se prepara desde tiempos inmemorables.
5CUARTO PASO: CONGELAR LAS PATATAS FRITAS
Estarás pensando que este procedimiento para hacer patatas fritas es muy laborioso y que no merece la pena. Sin embargo, con esta elaboración conseguiremos un resultado increíble y que nos recordarán a nuestras patatas fritas favoritas. Para ello, una vez que hemos cocinado nuestras patatas, las metemos dentro de un bolsa hermética y las dejamos en el congelador durante dos o tres horas. Si no dispones de este tiempo, con media hora será suficiente.