Un manjar al alcance de todos. Las patatas fritas son el complemento ideal para cualquier plato, ya sea una hamburguesa bien jugosa, un trozo de pescado o con un huevo frito para mojar la yema. A pesar de ser un plato popular que todos cocinamos en casa, hay muchas veces que nos cansamos de su sabor y preferimos optar por una ensalada o otro acompañamiento. Para que no te vuelvan a aburrir unas buenas patatas fritas, te vamos a enseñar la especia que cambiará por completo esta receta que se prepara desde tiempos inmemorables.
2PRIMER PASO: LAVAR LAS PATATAS
Antes de ponernos manos a la obra, tenemos que recordar que esta receta es muy sencilla y no se necesita años de experiencia en la cocina o una estrella Michelin para conseguir un resultado de diez en menos de una hora. Lo primero que tenemos que hacer, es limpiar las patatas. Para ello, cogemos el tubérculo y lo ponemos bajo el chorro de agua para retirar toda la suciedad que pueda tener la capa externa.