El hummus es uno de los alimentos más ricos en el mundo. Aunque se trate de una receta que proviene del antiguo Egipto, cada vez más las personas que demandan este riquísimo manjar en nuestro país. De hecho, Mercadona tiene uno muy famoso que ya se ha convertido en un éxito en ventas. Aquí te contamos cómo hacer un hummus casero que supera al del supermercado. Aun cuando los procesos a los que se someta en la cadena valenciana puedan estar muy bien hechos y riquísimos, nada como la comida casera.
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¿Quién dijo que el hummus se toma solo en el almuerzo? Esta exquisitez puede convertirse en la merienda o el desayuno perfecto si la combinas con unas crujientes tostadas de pan. Puedes comerlo directamente con pan, sin necesidad de poner aderezos y quedará fantástico. Si lo que quieres es experimentar, podrías probar a poner encima aguacate, tomates cherry y queso fresco. Tendrás una explosión de sabores en tu paladar que te recordarán por qué elegiste el hummus para empezar.
