El hummus es uno de los alimentos más ricos en el mundo. Aunque se trate de una receta que proviene del antiguo Egipto, cada vez más las personas que demandan este riquísimo manjar en nuestro país. De hecho, Mercadona tiene uno muy famoso que ya se ha convertido en un éxito en ventas. Aquí te contamos cómo hacer un hummus casero que supera al del supermercado. Aun cuando los procesos a los que se someta en la cadena valenciana puedan estar muy bien hechos y riquísimos, nada como la comida casera.
2Ingredientes para hacer el hummus casero más rico
Otro de los beneficios que te traerá el hummus casero es que es muy fácil de hacer y más sano que comprado. Se trata de una receta que no necesita mucho para realizarse y está riquísima. Además, todos se consiguen fácilmente. Parece algo así como la receta perfecta, pero ¿realmente lo será? ¡Vamos a verlo! Necesitarás un bote de garbanzos cocidos, dos cucharadas de comino molido, una cucharada de canela, un vaso de agua muy fría, un diente de ajo, una cucharada de pimentón, tres cucharadas de tahini, una rama de cilantro, zumo de medio limón y pimienta.
