Si te gusta la cocina, sabrás que existe una gran cantidad de recetas clásicas que debes aprender a preparar para sorprender a todos tus invitados. Las costillas, por ejemplo, son una de esas carnes que debes saber controlar a la perfección.
Con un sabor de excepción, también podrás darles un toque distinto tan solo cambiando la salsa. Además, se convertirán en uno de esos platos ideales para cocinar cuando tienes invitados en casa y disfrutar todos juntos.
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4Comienza haciendo la salsa agridulce
Antes de ponerte a preparar las costillas de cerdo, el primer paso, después de que hayas reunido todos los ingredientes necesarios, es preparar la salsa agridulce. Para ello, coloca en una olla o cazuela el zumo de una naranja y mezcla con el ketchup, el azúcar, así como con el vinagre. Ahora, deja que cocine todo junto a fuego lento durante un cuarto de hora y no pares de remover.
