Existen numerosas variedades de bizcochos, ya que al final es una elaboración tan sencilla y versátil que cualquiera puede cocinar uno a su gusto en pocos minutos. Además, no tienen demasiado misterio más allá de vigilar las proporciones y el horneado. Por eso, si estás deseando hacer uno como excusa para toda la familia, te mostramos 4 recetas variadas, válidas para todos los gustos. Además de ser clásicos, no son nada complicados para cocinar y puede ser ese antojo dulce con lo que podrás complementar tus tardes.
5Bizcochos de plátano
Otro de los bizcochos clásicos es el que se hace con frutas, en este caso elegimos el plátano, con el que tendrás el éxito asegurado para que todo el mundo se deleite con esta exquisitez. Los ingredientes que necesitas son:
- Plátano (bien maduro) 4
- Huevos 3
- Clara de huevo 3
- Azúcar 200 g
- Harina de trigo 350 g
- Levadura química 20 g
- Aceite de oliva virgen extra 100 g
