domingo, 24 noviembre 2024

Judías verdes: el sofrito para darles un sabor brutal

Comer más verduras y legumbres debería ser el objetivo de todos aquellos que desees comenzar a cuidar su alimentación. Sin embargo, en muchas ocasiones, no sabemos cómo cocinar algunas de ellas para aumentar su sabor. Es el caso, por ejemplo, de las judías verdes.

Siempre recomendadas por los nutricionistas, debido a sus propiedades y bajo aporte de calorías, son uno de los alimentos saludables más famosos. No obstante, no siempre son las favoritas de todas las personas.

¿Qué hacer para darles un nuevo toque? Descubre cómo dar más sabor a tus judías verdes en tan solo segundos.

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Saltea el jamón para darle aún más sabor

saltear jamon

Una vez que tengas los dientes de ajo bien dorados, puedes agregar el jamón cortado en dados para posteriormente rehogar durante un par de minutos. Cuando pase el tiempo, puedes añadir el resto de las verduras. Es decir, tanto las patatas como las zanahorias, para que también se vayan cocinando.