Comer más verduras y legumbres debería ser el objetivo de todos aquellos que desees comenzar a cuidar su alimentación. Sin embargo, en muchas ocasiones, no sabemos cómo cocinar algunas de ellas para aumentar su sabor. Es el caso, por ejemplo, de las judías verdes.
Siempre recomendadas por los nutricionistas, debido a sus propiedades y bajo aporte de calorías, son uno de los alimentos saludables más famosos. No obstante, no siempre son las favoritas de todas las personas.
¿Qué hacer para darles un nuevo toque? Descubre cómo dar más sabor a tus judías verdes en tan solo segundos.
5Haz un sofrito de ajo en la sartén
Con las judías verdes prácticamente listas, es el momento de continuar con la receta centrándote en el sofrito que vas a llevar a cabo para aumentar su sabor. De este modo, coge una sartén y coloca en su interior un poco de aceite de oliva. Cuando esté caliente, dora los dientes de ajo laminados. En este punto, lo más importante es que estés pendiente de que no se quemen, pues esto podría arruinar el resultado.
