Comer más verduras y legumbres debería ser el objetivo de todos aquellos que desees comenzar a cuidar su alimentación. Sin embargo, en muchas ocasiones, no sabemos cómo cocinar algunas de ellas para aumentar su sabor. Es el caso, por ejemplo, de las judías verdes.
Siempre recomendadas por los nutricionistas, debido a sus propiedades y bajo aporte de calorías, son uno de los alimentos saludables más famosos. No obstante, no siempre son las favoritas de todas las personas.
¿Qué hacer para darles un nuevo toque? Descubre cómo dar más sabor a tus judías verdes en tan solo segundos.
4Ahora es el momento de cocerlas
Cuando tengas las judías verdes limpias y preparadas, lo siguiente que debes hacer es cocerlas antes de cocinarlas con el resto de verduras. Para ello, coloca agua en el interior de una olla, introduce las legumbres, añade sal, y deja que cuezan durante unos 25 minutos. Una vez que se hayan cocido puedes retirarlas y reservar para más adelante.
