Macarrones del cardenal: la receta definitiva de pasta

Esta es una de las recetas catalanas más tradicionales que podemos hacer con macarrones. La crema de queso que la envuelve y la forma de cocinarlos desemboca en uno de los mejore platos de pasta que seguramente hayamos visto. La dificultad para hacerlo no va muy allá, y en 90 minutos podremos tener dos raciones muy generosas para poder quedar bien en una quedada con familia o amigos.

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Macarrones con chorizo

Otra de las recetas más típicas y tradicionales que existe en la gastronomía española son los macarrones con chorizo. También lo podemos hacer con queso, para darle un toque más italiano aún, y tardaremos un total de 15 minutos en hacer todo esto. Además, aparte de en una olla normal, también podemos hacer esta receta en una Thermomix y diferentes métodos de hacerla. También, podemos cambiar este chorizo y cambiarlo por atún, jamón de york, o aceitunas. Tenemos que tirar de imaginación, aunque es cierto que si usamos chorizo, es una de las mejores formas para cocinarla. Aparte, también cabe destacar que si usamos salsa de tomate casera, será mucho mejor el sabor.