El pan duro nos ofrece muchas posibilidades en el mundo de la cocina, pudiendo llegar a prepararse gracias a él diferentes recetas gourmet. Además, si el pan se queda blando también hay diferentes usos para este alimento.
Sin embargo, hay muchas personas que buscan que se conserve en su mejor estado durante el mayor tiempo posible durante el periodo estival. Por ello, te contamos el truco para que el pan no se ponga duro en verano.
2CÓMO ALARGAR SU VIDA
Para alargar la vida útil del pan este debe ser conservado a temperatura ambiente, en un lugar seco, que esté protegido de los rayos del sol y almacenado en una bolsa de tela o papel, o en su defecto, en una caja de madera. Estos materiales permiten que respire y conserve su humedad.
De esta manera, todo ello contribuirá a conseguir que tarde más tiempo en ponerse duro. Por otro lado, no se recomienda el uso de plástico, ya que además de ser menos ecológico, provoca que el pan se reblandezca y tenga textura de goma.
