Mucha gente no hace empanadillas en casa y prefiere comprarlas hechas porque piensa que es un proceso engorroso. Sin embargo, es posible hacer este plato de manera fácil, rápida y exquisita si compras las masas que ya vienen preparadas. Son una apuesta segura si vas a tener invitados y quieres impresionarlos con unas tapas mejores que las del bar. La receta que te proponemos tendrá como relleno atún, huevo y tomate, un clásico que te sacará de apuros con los ingredientes más básicos. Cuando cojas carrerilla que no te de miedo experimentar con los sabores. ¡Los límites solo están en tu cabeza!
7Empanadillas de pollo: cómo presentarlas perfectas
Usando las obleas hechas, solo tendrás que ponerlas en la mesa y, como en la preparación anterior, poner el relleno en medio y cerrarlas. La fritura de las empanadillas se hace con aceite de oliva virgen extra muy caliente, echando aceite por encima todo el tiempo con la ayuda de una espumadera. Así es como se formarán las clásicas burbujas de las empanadillas. Cuando ya estén hechas, ponlas encima de un plato con un papel absorbente encima para servirlas con la menor cantidad de aceite posible.
