Las recetas clásicas nos trasladan a nuestra infancia porque son esas que hemos compartido con la familia desde que tenemos memoria. Ahora, gracias al chef Pepe Rodríguez, podemos reinventar una de las más conocidas.
Se trata del bizcocho de yogur, un plato muy versátil que servirá tanto para el desayuno, como para el postre o la merienda y que siempre encanta tanto a los mayores como a los más peques de la casa.
¿Quieres saber más? Descubre el bizcocho de leche y yogur de Pepe Rodríguez que puedes hacer en casa (muy fácil).
7El siguiente paso para hacer este bizcocho de Pepe Rodríguez
Para llevar a cabo el helado de yogur, tan solo debes mezclar todos los ingredientes indicados ayudándote de una thermomix o con un robot de cocina. Una vez que lo tengas listo, puedes introducir la combinación en el interior de una manga pastelera y reservar en el congelador hasta el momento de utilizarla.