Las recetas clásicas nos trasladan a nuestra infancia porque son esas que hemos compartido con la familia desde que tenemos memoria. Ahora, gracias al chef Pepe Rodríguez, podemos reinventar una de las más conocidas.
Se trata del bizcocho de yogur, un plato muy versátil que servirá tanto para el desayuno, como para el postre o la merienda y que siempre encanta tanto a los mayores como a los más peques de la casa.
¿Quieres saber más? Descubre el bizcocho de leche y yogur de Pepe Rodríguez que puedes hacer en casa (muy fácil).
6Empieza a hacer el helado de yogur
Con todo lo anterior bien montado ha llegado el momento de preparar el helado de yogur, otro de los signos más distintivos de este bizcocho de Pepe Rodríguez. Para hacerlo, lo único que tienes que necesitarás son los ingredientes preparados anteriormente. Es decir, el yogur griego, la nata, el azúcar y la leche.