Las recetas clásicas nos trasladan a nuestra infancia porque son esas que hemos compartido con la familia desde que tenemos memoria. Ahora, gracias al chef Pepe Rodríguez, podemos reinventar una de las más conocidas.
Se trata del bizcocho de yogur, un plato muy versátil que servirá tanto para el desayuno, como para el postre o la merienda y que siempre encanta tanto a los mayores como a los más peques de la casa.
¿Quieres saber más? Descubre el bizcocho de leche y yogur de Pepe Rodríguez que puedes hacer en casa (muy fácil).
4Continúa creando el bizcocho como Pepe Rodríguez
Conforme lo vayas teniendo preparado, es el momento de mezclar toda la combinación junto a las claras, que también has debido montar de forma previa. Una vez que hayas terminado, lo único que debes hacer es colocar todo en el interior de un molde apto para horno e introducir en el interior del electrodoméstico a 170 grados durante 25 minutos.
