Las pastillas con costillas son una excelente forma de disfrutar de esta carne que tantas posibilidades ofrece a la hora de cocinarlas, como por ejemplo las costillas a la Coca-Cola, y el conocido chef Dani García ha compartido su propia receta.
El chef andaluz, que cuenta con tres estrellas Michelin, dio a conocer su plato de patatas con costillas que no iguala otro chef. Te contamos todo lo que necesitas para elaborar esta preparación paso a paso.
9MENOS GRASA QUE LA TERNERA O EL POLLO
La carne de cerdo blanco tiene menos grasa que la de ternera o pollo, según los cortes, lo que la convierte en una carne magra que puede formar parte de todo tipo de dietas en las que se apuesta por el control del aporte de calorías o grasas.
Esta carne de cerdo nos permite disfrutar de sus numerosos beneficios, contribuyendo, entre otras cosas, al buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular, y para la buena asimilación de los nutrientes que se encuentran en los alimentos.
