Las pastillas con costillas son una excelente forma de disfrutar de esta carne que tantas posibilidades ofrece a la hora de cocinarlas, como por ejemplo las costillas a la Coca-Cola, y el conocido chef Dani García ha compartido su propia receta.
El chef andaluz, que cuenta con tres estrellas Michelin, dio a conocer su plato de patatas con costillas que no iguala otro chef. Te contamos todo lo que necesitas para elaborar esta preparación paso a paso.
4CONTINUANDO CON LA RECETA DE PATATAS CON COSTILLAS
Una vez que hemos realizado los primeros pasos de la receta llega el momento de incorporar las costillas troceadas en el adobo. Luego habrá que dejar macerar durante 24 horas o, como mínimo, durante la víspera.
Seguidamente habrá que echar el aceite en la cazuela, y seguidamente pasaremos a agregar las costillas, acercándonos de esta manera al final de una receta sencilla que el chef Dani García ha compartido con todos sus seguidores.
