España, en los últimos años, ha sido uno de los países que más ha avanzado en la gastronomía. Además, cada una de nuestras provincias, se ha especializado en distintos tipos de recetas, por ejemplo, en Andalucía una de las más típicas es la tortilla de camarones. Es muy probable que si en estas vacaciones visitas Cádiz o a cualquier otro sitio de la costa andaluza, vas a encontrar estas tortillas.
Por este motivo, y entendiendo que no todo el mundo tiene la posibilidad de viajar, en este artículo les contaremos como hacer dicha receta en la comodidad de su hogar.
7Último paso para hacer la tortilla de camarones
Al momento de tener la masa completamente hecha, habrá que poner la sartén con bastante aceite en el fuego. Una vez que alcance el punto de ebullición, se pondrá cucharadas de masa en la sartén para freírlas a temperatura media – alta hasta que queden completamente dorados. Si se usa el fuego al máximo puede ocurrir que se cocinen demasiado rápido y queden crudas por dentro.
