miércoles, 11 diciembre 2024

Cómo hacer una tortilla de camarones más rica que las de Andalucía

España, en los últimos años, ha sido uno de los países que más ha avanzado en la gastronomía. Además, cada una de nuestras provincias, se ha especializado en distintos tipos de recetas, por ejemplo, en Andalucía una de las más típicas es la tortilla de camarones. Es muy probable que si en estas vacaciones visitas Cádiz o a cualquier otro sitio de la costa andaluza, vas a encontrar estas tortillas.

Por este motivo, y entendiendo que no todo el mundo tiene la posibilidad de viajar, en este artículo les contaremos como hacer dicha receta en la comodidad de su hogar.

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Ingredientes de la tortilla de camarones

Ingredientes de la tortilla de camarones

Para hacer esta tortilla de camarones primero necesitaremos conocer cuáles son los ingredientes. En este caso, para seis personas: 200 g de camarones; 100 g de harina de garbanzos; 100 g de harina; 200 g de agua muy fría; cerveza (opcional); Perejil fresco al gusto; una cebolleta fresca; aceite para freír; y sal. A continuación te contaremos cuáles son los pasos a seguir.