Las patatas son uno de los alimentos que más se disfrutan. Fritas o al horno, con o sin salsa, siempre presentan ese sabor inconfundible que eligen millones de bares en todo el mundo y personas en sus casas. Sin embargo, existen muchas personas que han sacado este comestible de sus dietas porque engorda. Sacrifican un sabor indescriptible para lucir figura. El típico “para presumir hay que sufrir”. Hoy eso va a cambiar. Te presentamos una receta de patatas panadera con la que no engordarás ni un gramo. Mira, mira. ¡No tiene desperdicio!
5Momento del horneado
El horneado es quizás el punto más importante. Tiene truco. Mételas en el horno a 180 grados por 10 minutos. Después, baja la temperatura a 150 y deja pasar otros 75 minutos. Este es el secreto para que por fuera estés crujientes y por dentro tiernas. Si dispones de poco tiempo, pon el horno a 170 durante 45 minutos. También quedarán muy buenas. Culminado este momento, sácalas del horno y espolvorea perejil por encima recién picado.
