Desde siempre, ha habido platos que se asocian a determinadas épocas del año. Las comidas que se toman con cuchara se vinculan a los meses de invierno, las barbacoas a la primavera y los platos más fríos al verano. Dentro de esta última selección se encuentran los huevos rellenos, de los cuales existe una gran variedad de recetas. La mayoría incluye atún. Sin embargo, hoy venimos a contar varias de ellas que no contemplan este ingrediente. Lo vamos a marginar un poquito para darte más opciones y que dejes a tus comensales petrificados. ¡Vamos a ello!
5Huevos rellenos de bonito: ingredientes
Preparación ideada para 4 personas. Los ingredientes que detallaremos a continuación están pensados para que salgan entre 8 y 12 mitades: entre cuatro y seis huevos, una patata mediana, dos latas de bonito en aceite, un pimiento morrón, 10 aceitunas verdes, tres anchoas, media cebolla, dos cucharadas de mayonesa y sal.