Uno de los mayores males que acechan a nuestra sociedad es la falta de tiempo. Cocinar un plato sano y equilibrado más allá de la tradicional ensalada de lechuga y tomate a veces parece un imposible. Ni qué hablar de hacer unos garbanzos. Hoy, te traemos esta receta especial de garbanzos con sepia, uno de esos platos que te aportan todo lo que tu cuerpo necesita para rendir todo el día, y en solo 30 minutos. Muy atento porque este procedimiento puede cambiar tus hábitos alimenticios y, por ende, tu nivel de vida.
7Beneficios de comer garbanzos
La Fundación Española de la Nutrición, FEN, informa que los garbanzos son una gran fuente de “proteínas de origen vegetal, calcio, potasio, hierro, fósforo, magnesio, folatos, niacina, vitamina B6 y vitamina E”. Además, proporcionan fibra soluble e insoluble. A continuación, exponemos los beneficios que es capaz de aportar este alimento y que estarían incluidos dentro de la receta de garbanzos con sepia: aportan proteínas, vitamina E, regulan el tránsito intestinal, ayudan a perder peso, contribuyen a tener huesos y músculos sanos, cooperan para el cuidado saludable de bebés, protegen el corazón, aportan calcio, la OMS los recomienda para reducir el riesgo de la diabetes y la obesidad y son sugeridos como alimento indispensable para aquellos que sufren fatiga o necesitan una dieta deportiva.
